Archivi categoria: Lo sapevi che…

Falso! I bambini non devono essere costretti a seguire una dieta, ma i bambini obesi vanno comunque controllati dal loro pediatra. L’obesità infantile si previene insegnando ai bambini sin da piccoli a mangiare correttamente  e abituandoli a muoversi regolarmente. La … Continua a leggere→

Falso! Le merendine, inserite in modo ragionevole nell’alimentazione quotidiana, non fanno ingrassare. Questo rischio è legato all’abuso di merendine come di qualunque altro alimento. Una merendina contiene in media 140-160 calorie, vale a dire il 7-8% di quelle assunte mediamente … Continua a leggere→

Vero! Il consumo di una merendina opportunamente inserita in un piano alimentare giornaliero può contribuire a mantenere costante il livello d’attenzione, migliorando le prestazioni scolastiche e sportive. Infatti i carboidrati di rapida e lenta utilizzazione (amido e zucchero)  compensano le … Continua a leggere→

Vero! Uno studio condotto dal Professor Andrea Strata, nutrizionista clinico  dell’ Università di Parma, conferma che il consumo di merendine a digiuno provoca risposte metaboliche normali, con valori degli zuccheri e dei grassi nel sangue  che tornano alla normalità in … Continua a leggere→

Vero! Le merendine sono in grado di controllare il livello energetico del pasto successivo, meglio delle merende tradizionali (pane, burro e marmellata e focaccia) con cui sono state confrontate. E’ quanto emerge da una ricerca realizzata al DISTAM (Dipartimento di … Continua a leggere→

Vero! Nelle merendine vengono usati mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, presenti naturalmente anche nell’olio d’oliva, utili a stabilizzare gli impasti ed evitare che diventino subito raffermi (come accade ai dolci di casa). Ugualmente naturali e sicuri, sono la … Continua a leggere→

Falso! Nelle merendine prodotte oggi nella grande industria di marca non ci sono più conservanti, sostanze non più necessarie, grazie a una tecnologia evoluta che prevede norme precise e accurate che vanno dalla scelta degli ingredienti e al loro trattamento … Continua a leggere→

Il 41% della popolazione italiana,  pari a circa 25 milioni di persone, senza arrivare allo sport, non solo non fa sport, ma non muove un dito, non fa nemmeno un minuto di attività fisica, che invece è importante per prevenire … Continua a leggere→