D'Amicis: "Ecco perché fare merenda"

"Il consumo di piccoli pasti, commisurato al dispendio energetico di ciascuno, può contribuire a regolarizzare l'assunzione di energia e a......>

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Sergio Grasso, antropologo alimentare.
"Professor Grasso, dolci da forno a base di farina, zucchero, uova, grassi, frutta secca o marmellata sono sempre stati usati per fare merenda perché?"



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