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Focus on

Giornata Nazionale della Merenda

Giornata Nazionale della Merenda: una lunga storia tutta da scoprire

È una tradizione tutta italiana e fortunatamente diffusissima, anche nel resto del mondo: stiamo parlando della merenda! Si calcola sia un rito per 34 milioni di italiani e oggi 17 settembre si celebra proprio la Giornata Nazionale dedicata allo spuntino, che sia quello di metà mattinata o di metà pomeriggio. Insomma si festeggia un momento di relax entrato da secoli nel quotidiano di tutti noi:… Per saperne di più clicca qui

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Back to school

Si torna a scuola: ecco i consigli di psicologa e nutrizionista

Settembre significa tornare: alla routine quotidiana, in palestra e sui banchi di scuola. Ma niente ansia! Per ripartire con il piede giusto e non disperdere troppo in fretta quel patrimonio di serenità e buoni propositi conquistato durante le ferie ecco tre consigli pratici della psicologa Anna Maria Ajello e del nutrizionista clinico Marcello Ticca per far fronte al back to school. Con un’attenzione particolare… Per saperne di più clicca qui

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Fake news sul cibo

Fake news sul cibo: cosa c’è da sapere?

Cibi dai poteri miracolosi o assolutamente dannosi. Diete che promettono dimagrimenti in tempi record e rimedi per qualunque esigenza. Il dibattito sul cibo è sempre più attuale e oggi vive e si alimenta in quella grande arena che è il web. La bufala infatti è dietro l’angolo: facile generarla ma difficilissimo annientarla, ad ogni latitudine. Anche i nostri connazionali non ne sono immuni. Per… Per saperne di più clicca qui

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merendine del mondo

A ogni Paese la sua merendina: che differenza c’è tra quelle italiane, inglesi e americane?

Le fake news colpiscono anche le merendine, scrive LaStampa. Oggi quasi non c’è genitore con una coscienza che non si senta in colpa quando le arraffa dallo scaffale del supermercato: la realtà non è proprio così, soprattutto perché il termine merendina confezionata, a seconda del paese in cui vai, vuol dire cose molto diverse e ci sono merendine e merendine. “Intanto la merenda è… Per saperne di più clicca qui

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La merendina italiana

La merendina, una tradizione tutta italiana

Il momento della “merenda” è una prerogativa tipica dell’alimentazione dei Paesi mediterranei, Italia in testa. Infatti nel nostro Paese la merenda è oggi considerata – a tutti gli effetti – un pasto, seppur di piccole dimensioni rispetto ai due principali. Secondo una recente ricerca Doxa – Aidepi, nella top five degli alimenti consumati a merenda dagli italiani, al primo posto c’è la frutta, seguita… Per saperne di più clicca qui

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