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Focus on

Ghiselli

Un’alimentazione equilibrata puo’ comprendere le merendine?

Andrea Ghiselli, medico internista. “Professore,  perché le merendine sono tanto criticate?” “Le merendine industriali italiane sono porzionate e hanno tutte l’etichetta nutrizionale. E’ un vantaggio questo per il consumatore?” “Un’alimentazione equilibrata può comprendere le merendine?” Leggi il testo completo dell’intervista >>

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Bambine e crostaine_low

I VIP e la merenda: Elenoire Casalegno, conduttrice tv e mamma e di Swami

Che ricordo ha delle sue merende infantili? Sicuramente un bel ricordo, stile Madeleine di Marcel Proust: se chiudo gli occhi ancora oggi sento l’odore delle torte sfornate da mia nonna. Ma non mi dispiacevano affatto neanche i pomeriggi in cui mi davano pane e cioccolata. Quando Swami era più piccola la merenda era un momento vostro? Sì, e ogni tanto mi mettevo anche io… Per saperne di più clicca qui

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merendine

Storia delle merendine

Anni ‘50 Il primo fu il “mottino”. Un panettone mignon lanciato sul mercato negli anni ’50, a pieno diritto considerato il capostipite di tutte le merendine. Anni ‘60 La vera svolta culturale arrivò però dieci anni dopo con il “buondì”, la prima tra le merendine confezionate a proporsi al posto della classica brioche che prima d’allora era disponibile solo al bar o in pasticceria…. Per saperne di più clicca qui

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Limportanzadellamerenda_01

L’importanza della merenda

Nutrizionisti e pediatri concordano nel consigliare, in particolare ai più giovani, il cui organismo in crescita ha bisogno di un rifornimento energetico più articolato nel tempo, un numero di cinque pasti al giorno, i tre tradizionali – colazione, pranzo e cena – intervallati da due piccole merende. In questo modo le calorie ripartite durante l’intero arco della giornata potrebbero essere circa il 20% a… Per saperne di più clicca qui

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Merendine Italiane  Tutto su merendine e brioche. Come sono fatte Con quali ingredienti In base a quali ricette E molto altro anco

Merendineitaliane.it si rinnova

È online la nuova versione di merendineitaliane.it. Diversa la grafica, molti i contenuti in più, per rispondere sempre meglio alle esigenze di chi vuole saperne di più sulle merendine e sul loro possibile ruolo in una alimentazione equilibrata. In particolare, troverete un nuovo spazio di dialogo per parlare e scrivere di merenda. Merendineitaliane.it lancia infatti ore17, il blog per mettersi alla prova nella scrittura… Per saperne di più clicca qui

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