Che ricordo ha delle sue merende infantili?
Sicuramente un bel ricordo, stile Madeleine di Marcel Proust: se chiudo gli occhi ancora oggi sento l’odore delle torte sfornate da mia nonna. Ma non mi dispiacevano affatto neanche i pomeriggi in cui mi davano pane e cioccolata.

Quando Swami era più piccola la merenda era un momento vostro?
Sì, e ogni tanto mi mettevo anche io a preparare qualche torta, anche se spesso ricorrevo alle merendine.

Fa parte delle mamme «merendine-free»?
Più che altro mi sento una mamma che non ha mai messo alcun veto alimentare, dai panini tradizionali fino alle merendine. Credo che i bambini debbano abituarsi a mangiare un po’ di tutto, a variare la loro dieta, senza eccessi né privazioni. Queste ultime tra l’altro possono essere molto pericolose.

A cosa si riferisce?
Ho visto amiche di mia figlia che già a 10 o a 11 anni quando venivano a casa nostra rifiutavano alcuni cibi spiegando di essere terrorizzate dall’idea di ingrassare. E sono convinta che dietro quella fissazione precoce per le diete, purtroppo ci fosse lo zampino delle loro madri. Un genitore che si rende complice o addirittura colpevole delle ossessioni alimentari dei figli è un genitore che dovrebbe cominciare a farsi qualche domanda.

Ma lei saprebbe dire quante calorie contiene una merendina?
Direi da 80 a 140……