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Merenda anti-caldo: i consigli per farla al meglio in estate

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In estate vince la dieta mediterranea – Tra  giochi in spiaggia nelle ore più calde o lunghe passeggiate e giochi in assolati sentieri di montagna, i bambini in estate sono esposti alle alte temperature… come adeguare l’alimentazione in questa stagione? A raccontarcelo la dott.ssa Valeria Del Balzo, biologa nutrizionista:

È importante consumare alimenti più ricchi in sali minerali e vitamine, dunque via libera ad ortaggi e frutta di stagione. Nella preparazione dei pasti utilizzate meno grassi e per condimento prediligete l’olio di oliva. Per chi al mare consiglierei di approfittare del luogo e consumare più pesce, proponendo ai bambini nuove varietà rispetto a quelle che sono soliti consumare durante l’anno

Bevande: tanta acqua e attenzione agli zuccheri –  Per scongiurare il rischio di disidratazione è importante che i bambini abbiano sempre delle bevande fresche disponibili, dal momento che immersi nei loro giochi spesso si dimenticano anche di bere.

Tra le bevande, evitate quelle troppo fredde, dolci o gassate. Meglio sempre dell’acqua. Per merenda potete anche optare per tè poco zuccherato, succhi di frutta diluiti, frullati o latte” – commenta la nutrizionista.

Merenda in viaggio – Anche in vacanza è fondamentale distribuire l’alimentazione in 5 pasti, di norma cinque (colazione, merenda di metà mattina, pranzo, merenda di metà pomeriggio, cena) per garantire regolarità ai bambini. A seconda del luogo in cui vi trovate potrete optare per proposte diverse, ma attenzione a non dare eccessiva libertà ai più piccoli: essere in vacanza non vuol dire poter mangiare continuamente!

La distribuzione anche in estate dell’alimentazione dei bambini in 5 pasti è fondamentale, le regole non devono essere stravolte in vacanza. Le scelte sugli alimenti da proporre sono le più varie: al mare per la merenda di metà mattina si potrà optare per un frutto, mentre al pomeriggio bene una merendina semplice, un gelato o pane e pomodoro; in montagna preferite invece qualcosa di dolce” – spiega la dott.ssa Del Balzo.

 

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