Merendine Italiane
Risponde Valeria Del Balzo* I lieviti sono funghi di struttura molto semplice; comunemente conosciuti col nome di lieviti o fermenti, gli stessi hanno una peculiare … Leggi tutto “#Operazionefalsimiti: Il lievito fa male alla salute?”
Senza glutine si dimagrisce? – Quello delle intolleranze alimentari è un argomento sempre più al centro del dibattito, non solo sul web, specie quando si parla … Leggi tutto “Glutine e celiachia? Facciamo chiarezza”
Facciamo chiarezza e sfatiamo il falso mito che le merendine italiane contengano additivi dannosi Bufale in rete – La bufala corre sul web e spesso … Leggi tutto “Additivo E330: cos’è?”
Gli ingredienti giusti – Nutriente, equilibrata e adeguata rispetto al fabbisogno energetico individuale. Ma perché una merenda sia davvero sana deve essere anche divertente e … Leggi tutto “5 ingredienti per una merenda… sana”
L’Inran ha suggerito dieci regole utili a fare merenda in modo razionale. Le merendine, in particolare grazie alla presenza di una buona quantità di carboidrati … Leggi tutto “Le 10 regole di una sana merenda”
